Короткие видеорецепты

Картофель с мясом тушеные в молоке

Привет друзья! Сегодня у меня простое и вкусное блюдо – картофель с мясом тушеные в молоке. Его у нас в семье любят все! И мясо и сам картофель получаются очень нежными на вкус. От добавки отказаться просто невозможно!))

Ингредиенты: 
  • Мясо - 500 г
  • Картофель - 1 кг
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Молоко - 500 мл
  • Лавровый лист
  • Перец черный
  • Соль

Мясо нарезаем на порционные кусочки. Далее на небольшом количестве растительного масло обжариваем мяско.

Мясо режем на кусочки

 К мясу отправляем нарезанный кусочками лук и натертую морковь. При постоянном помешивание обжариваем 7-8 минут.

Жарим некоторое время

Затем добавляем нарезанный картофель и заливаем все молоком, солим, перчим.  На очень медленном огне тушим до готовности картофеля.

Тушим на огне

В самом конце добавляем лавровый листочек и тушим еще 2 минутки. 

Лавровый листик

Блюдо готов! Приятного всем аппетита!
Рекомендую также рецепты из куриного филе https://www.youtube.com/watch?v=Y24wI1xdx3o

Картошка с мясом
Картошка с мясом рецепт
Картофель с мясом