Короткие видеорецепты

Овсяные оладьи с капустой

Эти оладьи совсем не похожи на привычные овсяные котлетки. Их любят даже те, кто не ест овсянку. Проверяла не раз)) Капусточка слегка хрустит, а овсянка придает котлетам мягкость... В общем, сложно описать, насколько это необычно и вкусно. Стоит попробовать! Получаются красивые "растрёпанные" ароматные оладушки. Я их еще называю "Растрепки". 
Рецепт родился случайно. Как-то мы заварили овсянку на завтрак... Но старший сын от своей порции отказался. Поэтому на обед мы кушали эти оладьи. Когда я сказала, что это мы завтрак доедаем, сын удивленно спросил: "Как ты можешь делать из такого невкусного такое вкусное?.." В общем, если у кого овсянка пропадает, мой рецепт точно пригодится!

Ингредиенты: 

• Овсяные хлопья – 0,5 стакана 
• Яйца – 2 шт.
• Капуста белокочанная – 350 г
• Мука – 6 ст.л. (с горкой)
• Лук – 1 шт.
• Укроп 
• Специи (у меня 10 овощей) – 1 ч.л.
• Соль

Оладьи из овсянки с капустой