Короткие видеорецепты

Шашлык в лаваше

Вкусно, быстро и сытно. Всегда готовлю это блюдо после пикника и не только. В начинку можно добавить все, что есть в холодильнике. Здесь у меня кусочки шашлыка. Но можно использовать любое обжаренное мясо, сосиски, колбасу, ветчину... Всегда получается вкусно.

  
 

Ингредиенты: 

• Лаваш тонкий

• Кусочки шашлыка (можно любое мясо или колбасу)

• Капуста (у меня пекинская)

• Свежие овощи (помидор, огурец, сладкий перец)

• Зелень (укроп, петрушка, салат)

• Сыр твердый

• Майонез (у меня домашний)

• Томатный соус (у меня соус для шашлыка)

• Морковь по-корейски

• Маринованный лук

 

  Режем кусочками мясо (шашлык).

 Режем шашлык

 Режем мелко сыр, зелень, капусту, огурец, перец, помидоры.

 Режем овощи

 Лаваш смазываем майонезом и кетчупом (кетчунезом). Кладем листья салата, помидоры, огурец, мясо, морковь по-корейски, сыр, капусту, зелень, маринованный лук, соус, и крепко заворачиваем.

 Лаваш смазываем кетчунезом

Желательно на небольшой промежуток времени положить в холодильник, тогда лаваш будет лучше резаться и не распадаться.

Заворачиваем лаваш

Лаваш с мясом готов! Всем приятного аппетита!

Как я его готовлю домашний майонез, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=dw4KRHddCms 

Вкуснейший лаваш
Рецепт мяса в лаваше
Шашлык в лаваше