Короткие видеорецепты

Слоеная закуска из лаваша

Что приготовить для просмотра фильма? Чипсы и попкорн мы не едим. А эту закуску готовим часто. Начинка может быть самая разная. Любая колбаса, сосиски, куриное филе, крабовые палочки, помидоры, соленые огурчики, любая зелень… Добавляю все, что есть в холодильнике. Всегда получается вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты: 

• Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)

• Сыр плавленый - 200 г

• Колбаса - 250 г

• Помидор - 2 шт.

• Чеснок - 1 зубочек

• Укроп - 1 пучок

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 1,5 ч.л.

• Растительное масло

Режем мелко: колбасу помидор, лук, зелень.

Режем колбасу

Расстилаем лаваш, предварительно разрезав его на равные квадраты. Каждый квадрат смазываем плавленым сыром и посыпаем зеленью, колбасой и помидорами.

Обалденный лаваш

Сверху кладем следующий лист лаваша, и делаем те же действия. Хорошо придавливаем. Режим на равные квадраты.

Лаваш с колбасой

Взбиваем яйца, добавляем муку. Каждый кусочек обмакиваем в кляре и обжариваем.

Жарим лаваш

Закусочка готова! Всем приятного аппетита!

Закуска из лаваша
Вкусный лаваш
Закуска из лаваша