Короткие видеорецепты

Вафли «Мамины». Рецепты из детства

Сладости, которые мы ели в детстве, были самыми вкусными! Я обожала эти хрустящие вафли! Особенно с вареной сгущенкой)) Этот рецепт был написан в инструкции к нашей старенькой вафельнице. Только там вместо масла был маргарин. Вафельницы давно нет, а рецепт я помню наизусть. По нему любые вафли получаются невероятно вкусными! Как у мамы!

Ингредиенты: 

• Яйца - 5 шт.

• Масло сливочное - 250 г

• Мука - 300 г

• Сахар - 280 г

• Ванилин - 1,5 г

*** Получается примерно 25 трубочек.

Взбиваем яйца венчиком, сыпем сахар и ванилин, добавляем растопленное сливочное масло и муку. Замешиваем тесто.

Вафельное тесто

 Затем выкладываем тесто в вафельницу и плотно закрываем. Выпекаем.

Печем вафли

 Готовые вафли сворачиваем в трубочку.

Вафли готовы

Вкуснейшие вафли из детства готовы! Приятного аппетита!

Рецепт вафли
Вафли дома
Вафли из детства