Короткие видеорецепты

Вкусный и быстрый завтрак из лаваша

Привет друзья! Сегодня я поделюсь одним из вариантов вкусного и быстрого завтрака. Приготовлю конвертики из лаваша с ароматной яблочной начинкой и хрустящей корочкой из арахиса.

Ингредиенты: 

• Лаваш тонкий

• Яблоки - 4-5 шт.

• Яйца - 2 шт.

• Арахис - 150 г

• Масло сливочное - 20-30 г

• Сахар - 50 г (можно больше, если яблоки несладкие)

• Корица - 1/3 ч.л.

На крупной терке натираем яблоки, добавляем сок лимона и перемешиваем.

Трем яблоки

Далее выкладываем сливочное масло на сковороду, добавляем сахар. Теперь яблоки и немного корицы. Тушим на сильном огне, примерно 3-4 минуты, постоянно помешивая.

Тушим яблочную стружку

Обжариваем арахис и очищаем. Затем измельчаем.

Измельчаем арахис

Тонкий лаваш разрезаем на прямоугольники. Затем взбиваем венчиком два яйца. Далее выкладываем начинку на кусочки лаваша и заворачиваем.

Начинка для лаваша

Окунаем каждый конвертик в яйцо, затем в ореховую крошку. После этого выкладываем в сковороду с разогретым маслом. Жарим на сильном огне до румяной корочки.

Жарим лаваш

Ароматный и вкусный завтрак к чаю готов! Приятного аппетита!

Конвертики из лаваша
Лаваш с яблоками рецепт
Лаваш с яблоками