Короткие видеорецепты

Запеканка из цветной капусты

Всем привет! Сегодня я поделюсь одним из моих любимых овощных рецептов! Приготовлю запеканку из цветной капусты. Это просто! И нет здесь ничего необычного и нового! Но это так вкусно, что если, вдруг, вы не пробовали это блюдо – обязательно приготовьте! Вы удивитесь…даже те, кто не любит овощные блюда, попросят добавки.

Ингредиенты: 

• Капуста цветная - 1 шт. (средняя)

• Сметана - 2 ст.л.

• Майонез - 2 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л.

• Сыр - 100 г

• Яйца - 2 шт.

• Перец черный молотый

• Соль

Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 3-4 минуты.

Варим капусту

Готовим заливку. Взбиваем яйца, добавляем сметану, майонез, горчицу и черный молотый перец. Солим и перемешиваем.

Заливка для запеканки

Выкладываем капусту в смазанную маслом форму. Верхним слоем используем заливку и тертый сыр.

Капуста в духовке

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Разогреваем духовку

Безумно аппетитная капустная запеканочка готова! Приятного аппетита! 
Еще рецепты из капусты https://www.youtube.com/watch?v=Ae8_veHphxA

Как приготовить цветную капусту
Запеканка из капусты рецепт
Запеканка из цветной капусты