Короткие видеорецепты

Блинчики в микроволновке и яблочный джем

Простой рецепт блинчиков и яблочный джем за 8 минут. Блинчики в микроволновке.

Ингредиенты: 

---1--- Блинчики в микроволновке:

• Молоко - 0,5 л

• Яйцо - 1 шт.

• Сахар - 1 ч.л.

• Соль - шепотка

• Мука - 200 г

• Растительное масло - 1 ст.л.

• Ванилин (по желанию)

Для смазывания:

• Сливочное масло - 40 г

 

---2--- Джем в микроволновке

• Яблоки - 3 шт.

• Лимонный сок - 1 ч.л.

• Сахар - 2 ст.л.

В миску отправляем 1 яйцо, соль, сахар. Взбиваем венчиком. Вливаем пол литра молока и постепенно добавляем просеянную муку.  В конце добавляем 1 ст.л. масла и немного ванилина. Оставляем на 15 минут.

1_2.png

Смазываем растопленным сливочным маслом тарелку. Наливаем 2 ст.л. теста и ставим в микроволновку. Готовим 1 минуту при максимальной мощности. Аналогично делаем каждый блинчик.

2_3.png

Готовим яблочный джем.

Яблоки разрезаем на 4 части. Натираем на крупной терке. Затем перекладываем в стеклянную емкость, добавляем немного лимонного сока и сахар. Ставим в микроволновку и на максимальной мощности готовим 8 минут.

3_2.png

Далее выкладываем на блинчик начинку и сворачиваем трубочкой.

4_1.png

Аналогично готовим блинчики с цукатами. Добавляем цукаты в тесто, выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 1 минуту.

5_0.png

Бархатные блинчики.

В миску бросаем 3 яйца и взбиваем венчиком до пены. Добавляем пол ч.л. соли, 1,5 ст.л. сахара и стакан молока. Перемешиваем, постепенно добавляя муку. Добавляем стакан молока и 3 ст.л. растительного масла. Перемешиваем тесто венчиком. Выпекаем с двух сторон по 10-15 секунд.

6_0.png

Блинчики готовы! Приятного аппетита!

o1_1.png

o2_1.png

Блины с цукатами рецепт
Блины в микроволновке рецепт