Короткие видеорецепты

Куриные крылышки по-новому

Куриные крылышки по-новому! Весь секрет – в панировке. Это вредно, конечно, но ооочень вкусно, поэтому иногда под любимый фильм или сериальчик можно! Рецепт смотрите под видео. Готовьте вместе со мной и присылайте мне фото готовых блюд.

Ингредиенты: 

• Куриные крылышки – 1 кг

• Яичные белки – 2 шт.

• Крахмал – 2 ст.л.

• Сок лимонный – 2 ст.л.

• Чеснок – 2 зуб.

• Паприка – 1 ч.л.

• Кориандр – 1 ч.л.

• Острая приправа – 1 ч.л.

• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.

• Соль

Разделяем крылышки и отправляем в миску. Добавляем кориандр, паприку, чеснок, лимонный сок, приправы по вкусу. Перемешиваем и ставим мариноваться в холодильник на 2 часа. 

1.png

Взбиваем яичные белки, добавляем крахмал. Заливаем маринованное мясо.

2_0.png

Далее жарим крылышки в растительном масле до готовности.

3.png

Блюдо готово! Приятного аппетита!

o1.png

o2.png

Как приготовить крылышки
Жареные крылышки