Короткие видеорецепты

Легкий овощной суп с лапшой

Суп с запеченными овощами и лапшой + сухарики. Всё это за 30 минут! Подписывайтесь, чтобы не потерять этот рецепт https://goo.gl/RoUqRM. Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте https://vk.com/tastyminute

Ингредиенты: 

• Вода – 2,5 л

• Овощи (перец, цветная капуста, помидоры, цукини)

• Лук – 0,5 шт.

• Шампиньоны свежие – 150 г

• Лапша

• Приправа из овощей и зелени - 1-2 ст.л.

• Перец горошком – 5 шт.

• Лавровый лист – 1 шт.

• Соль – по вкусу

Для сухариков:

• Батон – 5 ломтиков

• Прованские травы - 0,5 ч.л.

• Приправа из овощей - 0,5 ч.л.

• Растительное масло - 1-2 ст.л.

Разрезаем шампиньоны на 4 части и выкладываем на противень. Туда же выкладываем помидоры черри, цукини, цветную капусту и сладкий перец. Смазываем растительным маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 10 минут (помидоры убираем через 5 минут).

Овощи в духовке

На небольшом количестве растительного масла обжариваем лук. 

Обжариваем лук

Батон нарезаем кубиками. Добавляем приправу и растительное масло. Перемешиваем и выкладываем на противень. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. 

Сухарики рецепт

В закипевшую воду выкладываем запеченные овощи и грибы. Доводим до кипения и отправляем лапшу. Добавляем приправу и варим еще 3 минуты после кипения. Затем добавляем обжаренный лук. С помидоров снимаем кожицу и также отправляем в кастрюлю.

Варим суп

Даем супу прокипеть еще минутку и зовем всех к столу! Приятного аппетита!

Простой суп Суп для похудения

Как приготовить суп для похудения
Суп с лапшой