Короткие видеорецепты

Лосось с хрустящей корочкой

 

Этим рецептом со мной поделилась Natallia Moore, за что ей огромное СПАСИБО! Эта рыбка будет на моем новогоднем столе! Сочная, нежная, с хрустящей корочкой. А какой аромат, когда готовишь!.. Невероятно вкусно! И очень быстро. Мои мальчики в восторге (все трое)! Очень рекомендую. Уверена, что это блюдо понравится всем!

Ингредиенты: 

 

  • Лосось – 4 кусочка
  • Соус Песто – 2 ст.л. 
  • Сыр твердый – 2 ст.л.
  • Сухари панировочные (лучше домашние) – 2 ст.л.
  • Сок лимона
  • Соль

Порционные кусочки лосося выкладываем на противень. Поливаем лимонным соком. Солим.

1_3.jpg

В отдельной емкости смешиваем соус Песто и сухарики панировочные. Равномерно выкладываем на рыбу.

2_4.jpg

Далее смешиваем сухарики с тертым сыром и выкладываем вторым слоем. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 220 градусов.

3_4.jpg

Блюдо готово! Приятного аппетита!

o1_3.jpg o2_2.jpg

 

Лосось в духовке рецепт
Лосось с Песто