Лосось с хрустящей корочкой
http://www.youtube.com/watch?v=MznNEag-xEA
Дата публикации:
05 декабря 2017 г.
Этим рецептом со мной поделилась Natallia Moore, за что ей огромное СПАСИБО! Эта рыбка будет на моем новогоднем столе! Сочная, нежная, с хрустящей корочкой. А какой аромат, когда готовишь!.. Невероятно вкусно! И очень быстро. Мои мальчики в восторге (все трое)! Очень рекомендую. Уверена, что это блюдо понравится всем!
Ингредиенты:
- Лосось – 4 кусочка
- Соус Песто – 2 ст.л.
- Сыр твердый – 2 ст.л.
- Сухари панировочные (лучше домашние) – 2 ст.л.
- Сок лимона
- Соль
Порционные кусочки лосося выкладываем на противень. Поливаем лимонным соком. Солим.
В отдельной емкости смешиваем соус Песто и сухарики панировочные. Равномерно выкладываем на рыбу.
Далее смешиваем сухарики с тертым сыром и выкладываем вторым слоем. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 220 градусов.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
