Короткие видеорецепты

Молодой картофель с сухариками

Как вкусно приготовить молодой картофель. Молодой картофель с ароматными сухариками. Хрустящая корочка и мягкая серединка.

Ингредиенты: 

• Картофель - 800 г

• Сухари панировочные (домашние) - 2 ст.л.

• Масло оливковое - 3-4 ст.л.

• Чеснок - 1 зуб.

• Приправа для блюд из картофеля - 1 ст.л.

• Соль

• Сыр твердый (можно не добавлять)

Очищаем картофель и заливаем кипятком. Солим, доводим до кипения и варим 12-15 минут. 

Готовим картофель

Готовим заправку. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, приправу, сухарики и зубчик чеснока через пресс. Хорошо перемешиваем и отправляем к картофелю. 

Заправка для картофеля

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее подготовленный картофель. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. 

Картофель в духовке

Обалденный картофель готов! Приятного аппетита!

Картошка в сухарях рецепт Картошка с сыром

Как приготовить картофель
Картошка в сухарях