Короткие видеорецепты

Мясо с картофелем, тушеное в банке

Блюдо, которое я всегда готовлю на Пасху Вам точно захочется повторить! Картофель с мясом в банке. Просто и невероятно вкусно! Смотрите также 5 способов, как приготовить КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ https://www.youtube.com/watch?v=nXmFzFxnmRg

Ингредиенты: 

• Картофель - 1,2 кг

• Говядина - 600 г

• Морковь (крупная) - 2 шт.

• Лук - 2 шт.

• Чеснок - 2 зуб.

• Томатная паста - 1 ст.л.

• Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) - 2 ст.л.

• Горчица - 1 ч.л.

• Масло сливочное - 40-50 г

• Лавровый лист - 1-2 шт.

• Перец черный молотый

• Соль

*** Банка обычная стеклянная 3 л

2 луковицы и 2 зубчика чеснока измельчаем в блендере. 

Лук в блендере

Нарезаем говядину на небольшие кусочки. Добавляем измельченный лук, 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. томатной пасты и 1 ч.л. горчицы. Солим и добавляем черный перец. Перемешиваем и ждем пока мясо промаринуется. 

Маринуем мясо

Затем на дно банки выкладываем немного мяса, картофель (заранее нарезанный) и морковь. В том же порядке выкладываем снова - мясо, картофель, морковь. 

Картофель в банке

Доверху напоняем банку, сверху кладем немного сливочного масла. Делаем крышечку из фольги. После ставим в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов. 

Мясо в духовке

Блюдо готово, подаем к столу! Приятного аппетита!

Тушеный картофель в банке Рецепты в банке

Мясо с картофелем в банке рецепт
Мясо в банке рецепт