ПЕЛЬМЕНИ Проще и Вкуснее Рецепта вы не найдете!

http://www.youtube.com/watch?v=cL6RX93DkMY

Дата публикации:

02 января 2018 г.

После новогодних праздников мы всегда всей семьей лепим пельмени)) Попробуйте мой рецепт этого вкусного и любимого многими блюда. Очень просто и Очень вкусно!

Из этого количества теста у меня получается примерно 100 пельменей.

Ингредиенты:

Мука – 3 стакана
Кипяток – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Масло подсолнечное – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной (у меня свинина) – 500 г
Лук (крупный) – 1 шт.
Холодная вода
Перец черный молотый
Соль

*** Кипяток – это только что закипевшая вода. Объем стакана не имеет значения – главное, чтоб и муку, и воду вы отмеряли одним и тем же стаканом.