Короткие видеорецепты

Салат со скумбрией

Ну очень простой и очень вкусный салат, который я всегда готовлю на 8 Марта. Чем-то напоминает салат «Мимоза». Но нам нравится даже больше!

Ингредиенты: 

• Рис - 0,5 стакана

• Яйца (вареные) - 4 шт.

• Лук - 1 шт.

• Консервированная рыба - 1 банка

• Майонез - 2 ст.л.

Для маринада:

• Соль - щепотка

• Сахар - щепотка

• Уксус 9% - 1 ч.л.

• Вода - 0,5 стакана

Рецепты домашнего майонеза https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w

Мелко нарезаем лук, добавляем немного соли, сахара, 1 ч.л. уксуса и пол стакана воды. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. 

Маринуем лук

Заранее отвариваем рис. Отдельно нарезаем вареные яйца на мелкие кубики и добавляем в рис. Отправляем туда же маринованый и жареный лук.

Салат из риса

Затем берем консервированную скумбрию. Сливаем жидкость и разминаем вилкой. 

Консервированная скумбрия

Отправляем рыбку к остальным ингредиентам. Затем добавляем майонез и хорошо перемешиваем. 

Салат к празднику

Салат готов! Приятного аппетита!

 Салат-закуска

Как приготовить салат из рыбы

Салат на 8 марта рецепт
Салат с рыбой