Короткие видеорецепты

Салат со свежими овощами

Салат из свежих овощей. Почему я убрала один ингредиент из рецепта. Подпишитесь на мой канал «Я в магазин!». Скоро я там поделюсь своими экспериментами над овощами из сетевых магазинов. Что можно есть и не бояться за свое здоровье, и что лучше не покупать)) Ссылочка на канал https://clck.ru/GQXio

Ингредиенты: 

• Пекинская капуста – 3 листочка

• Огурцы 2-3 шт.

• Помидоры – 3 шт.

• Лук – 1 шт.

• Редис – 5-6 шт.

• Перец сладкий – 1 шт.

• Петрушка

• Укроп

Заправка:

• Масло оливковое – 5 ст.л.

• Уксус яблочный – 1 ст.л.

• Грецкие орехи – 70-80 г

• Чеснок – 2 зуб.

• Перец черный

• Соль

Мелко нарезаем и смешивам в миске огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, пекинскую капусту и зелень. 

Смешиваем овощи

Часть грецких орехов измельчаем ножем, часть в блендере. Добавляем к овощам.

Измельчаем орехи

Создаем заправку. В отдельной емкости смешиваем оливкое масло, яблочный уксус, соль и черный перец. Добавляем измельченные в блендере орехи и мелко нарезанный чеснок. 

Заправка для салата

Отправляем заправку в миску к овощам и перемешиваем. Салат готов! Всем приятного аппетита!

Салат из овощей

Готовим салат

Как приготовить салат
Овощной салат