Короткие видеорецепты

Скумбрия горячего копчения

Устроим рыбный день! Вкуснейшая скумбрия. Очень простой рецепт, а результат поражает! Никто не верит, что готовится такая рыбка всего 3 минуты! Очень рекомендую. И на праздничный стол, и на каждый день. Вкусно, полезно и бюджетно! Угощайтесь!

Ингредиенты: 

• Скумбрия (небольшая) - 3 шт.

• Вода - 1,5 л

• Соль - 6 ст.л.

• Луковая шелуха

Собираем в миске луковую шелуху, заливаем водой. 

1_0.png

Чистим скумбрию. Избавляемся от внутренностей.

2_0.png

Бросаем рыбу в вареную шелуху. Солим. Доводим до кипения и варим 3 минуты.

3_0.png

Копченая скумбрия готова! Приятного аппетита!

o3_0.png

o1_0.png

Как приготовить скумбрию
Скумбрия горячего копчения