Короткие видеорецепты

Торт «Подарок маме»

Торт - хороший подарок на 8 Марта! Даже если вы никогда ничего не пекли, этот торт у вас точно получится. Очень простой рецепт, а продукты для этого десерта всегда есть на кухне. Пеку такой тортик уже много лет - он нравится всем! Поздравляю всех женщин с наступающим праздником! Любви, тепла, уюта и настоящего женского счастья! Пусть будет мир в вашем доме и за окошком!

Ингредиенты: 

• Мука (просеянная!) - 280 г

• Сахар - 220 г

• Яйца - 6 шт.

• Сода - 1 ч.л.

• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 г

• Какао-порошок - 1 ст.л.

Для крема:

• Сметана 20% - 800

• Сахар - 200 г

*** Моя форма 22 см. Но можно использовать и 24 см, и даже 26 см. Тортик будет чуть ниже, но не менее красивый и вкусный!

Взбиваем миксером яйца. Добавляем сахар, соду, ванилин, а также лимонную кислоту с солью. Высыпаем муку и замешиваем тесто.

Замешиваем тесто

Выкладываем тесто тонким слоем в специальную форму для выпечки. Отдельно, через кондитерский мешочек, выдавливаем капельки теста и ставим в духовку на 8-10 минут при 180 градусах.

Капельки теста

В оставшееся тесто добавляем какао и выдавливаем такие же капельки, но теперь из нового теста. Ставим в духовку на 8-10 минут при 180 градусах.

Тесто с какао

Смешиваем сметану с сахаром. Затем покрываем ею готовый корж. Далее выкладываем готовое печенье, снова сметана, затем печень с какао…и так по кругу. Верхним слоем можно выложить любой узор.

Подарок маме

Сладкий подарок маме готов! Приятного аппетита!

Тортик со сметаной рецепт
Вкусный торт рецепт
Торт со сметаной